Biber ve domates salçasının (Birix en az %28) ceviz (en az %10), baharat ve birinci sınıf naturel sızma zeytinyağı ile harmanlanması ile klasik yöntemlerle üretilir. El yapımıdır. Ürün zamanla kendi kendine fermente olur ve aroması yükselir. Hafif acılıdır.
Katkı ve koruyucu içermez. Bu nedenle raf ömrü kısadır. Üründe hacmi artırmak için ekmek kırıntısı, galeta unu vb. kullanılmaz. Ekmeğe sürülecek kıvamdadır. Lezzet olarak daha çok Ege usulü çemeni andırır.
İçindekiler: Domates salçası, tatlı biber salçası, acı biber salçası, ceviz, naturel sızma zeytinyağı, sarımsak, baharat karışımı, tuz. Türk gıda kodeksine uygun üretilmiştir.
Ağırlık ve Ambalaj: 350 g + e 370 cc cam kavanoz.
Saklama Koşulları: Güneşten, sıcaktan ve nemden koruyunuz. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve yedi gün içerisinde tüketilmelidir.
Uyarılar:
Ürün kıvam artırıcı koruyucu vb. içermez.
Kesinlikle buzdolabında saklanmalıdır.
Kargo kolisini kontrol ederek alınız.
Enerji & Besin ögeleri 100 g için (Ortalama) :
Enerji: 1318 kJ / 315 kcal
Yağ: 26.7 g
Doymuş Yağ: 3.3 g
Karbonhidrat: 18.0 g
Şekerler: 6.3 g
Protein: 5.8 g
Tuz: 1.8 g
Ortalama bir yetişkinin günlük referans alım miktarı: (8400 kj / 2000 kcal)